saat ini menempati peringkat keempat terbesar di dunia dari segi hasil produksi. Indonesia diberkati dengan letak geografisnya
yang sangat cocok difungsikan sebagai lahan perkebunan kopi. Letak
Indonesia sangat ideal bagi iklim mikro untuk pertumbuhan dan produksi
kopi. Keadaan ini pula berlaku di daerah jepara tepatnya desa Damarwulan
kec.Keling kab.Jepara Jawa Tengah. Di daerah ini kopi di budidayakan
untuk kelangsungan perekonomian masyarakat dan juga sebagai salah satu
cara penyelamatan bencana alam yang diakibatkan karena gersang, berkilo –
kilo tanah yang ada di desa damarwulan ini di Tanami berbagai jenis
kopi, tentunya dengan memperhatikan kwalitasnya. Salah satu kopi terbaik
yang dihasilkan Indonesia adalah kopi lereng muria, yang salah satu
tempatnya berada di desa Damarwulan ini
Kopi Terbaik Indonesia
Rasa kopi yang dihasilkan di desa damarwulan ini lebih bisa diakui kemantapan rasa yang jelas lebih enak dibandingkan dengan kopi – kopi yang diproses melalui mesin. Selain dari rasa yang tidak diragukan lagi, kopi yang di produksi tersebut melalui hasil penanaman sendiri dan dipetik langsung dari pohonnya. Setelah pemetikan dilakukan, pengeringan dan penggorengan yang tradisional inilah yang menjadikan rasa khas dari desa Damarwulan, membedakan rasa dan proses yang berbeda di bandingkan dengan proses prokduksi yang dilakukan dari pabrik yang dapat memproduksi banyak bubuk kopi dengan sekali waktu, tetapi dengan rasa, kwalitas, dan aroma yang tidak maksimal. Berbeda dengan proses tradisional yang dilakukan di damarwulan, hasil dari rasa, kwalitas, dan aroma yang benar – benar diperhatikan. Sehingga mendapatkan hasil yang maksimal dan memuaskan konsumen, terutama pecinta kopi produk local.Desa Damarwulan juga selain memproduksi kopi tulen, juga memproduksi kopi susu, dan juga kopi susu jahe. Maka jika dikonsumsi dapat dibayangkan rasanya, sudah pasti hangat ditubuh dengan seduan saat cuaca hujan. Semua rasa – rasa tersebut sudah tersedia di desa Damarwulan ini, dengan rasa yang mantab dan tidak diragukan. Bukan seperti kopi campuran lainnya yang aroma, kwalitas dan rasa yang kurang diperhatikan. Sehingga menyebabkan rasa tidak semantab dengan aslinya. Di desa ini dijamin rasa dari campuran, baik kopi tulen, kopi susu, dan kopi susu jahe tidak menghilangkan rasa dari masing – masing bahan tersebut.
ditunggu kunbalnya di http://multiclipmedia-dmw.blogspot.com/
BalasHapus